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秋風(fēng)起，蟹黃肥，馬上又到吃螃蟹的好時(shí)節(jié)了，不過(guò)對(duì)于大多數(shù)正在孕期的準(zhǔn)媽媽們來(lái)說(shuō)，卻只有眼饞的份兒。

從懷孕開(kāi)始，各種各樣的禁忌就都來(lái)了，特別是在「吃」這件事兒上，這個(gè)不能吃、那個(gè)不能碰，好像一口吃不對(duì)，肚里的寶寶就會(huì)出問(wèn)題。

螃蟹是不是適合孕婦食用，是非常有爭(zhēng)議的話題，也有一些因吃了螃蟹之后出現(xiàn)流產(chǎn)的例子在網(wǎng)上流傳，把這些原因歸咎于螃蟹。

一名懷孕2個(gè)月的孕婦平日愛(ài)吃海鮮，結(jié)果一口氣吃了4只大閘蟹，當(dāng)晚就腹瀉、腹痛并流產(chǎn)……

不少網(wǎng)友熱議：孕婦不能吃蟹，否則容易流產(chǎn)。那么，孕婦到底能不能吃螃蟹？吃螃蟹真的會(huì)流產(chǎn)嗎？

實(shí)際上，雖然螃蟹性寒，但并沒(méi)有明確的數(shù)據(jù)來(lái)證實(shí)孕婦不能食用螃蟹。相反，從螃蟹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值看，是非常適合孕婦適量食用的美味。

孕婦吃蟹但不宜吃太多

原因一：螃蟹蛋白質(zhì)含量高，而脂肪、糖類的成分幾近于零，并含有多種營(yíng)養(yǎng)素，是非常滋補(bǔ)的海鮮，其煙堿酸含量高，可以促進(jìn)血液循環(huán)，加速脂肪的新陳代謝。

適合孕婦攝入高品質(zhì)的蛋白質(zhì)的需要，同時(shí)還可以幫助孕婦有效控制體重。

原因二：螃蟹富含鈣、磷、鐵、鋅，具有強(qiáng)化骨質(zhì)，預(yù)防貧血、預(yù)防味覺(jué)及嗅覺(jué)異常、減輕壓力的作用。

對(duì)于孕期的婦女來(lái)說(shuō)，生理性貧血是常見(jiàn)的，預(yù)防缺鐵性貧血，減緩懷孕的壓力，補(bǔ)充寶寶生長(zhǎng)所需要的鈣質(zhì)，適當(dāng)攝入螃蟹，即滿足口腹之欲，又得到有益營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充，一舉多得。

但即使是美味的食物，也不宜大吃大喝，因?yàn)樾迈r的螃蟹很容易變質(zhì)，如果食用了變質(zhì)的食物，不僅對(duì)孕婦腸胃造成損失，也可能會(huì)對(duì)腹中的胎兒產(chǎn)生不利的影響。

擔(dān)心蟹或含激素需科學(xué)檢測(cè)數(shù)據(jù)說(shuō)話

對(duì)于還有一些網(wǎng)友擔(dān)心：蟹類性寒，易留有寄生蟲，有些蟹是用催生素喂大的，其中含有激素成分等說(shuō)法。

專家認(rèn)為，這種擔(dān)心并沒(méi)有科學(xué)依據(jù)。任何說(shuō)法都要講究科學(xué)數(shù)據(jù)和檢測(cè)分析，不能隨意猜想或推測(cè)。

吃螃蟹一定要煮熟煮透

由于大閘蟹是高蛋白的食物，很容易變質(zhì)腐敗，所以吃的時(shí)候一定要小心挑選。即使是新鮮的螃蟹，在食用時(shí)一定要煮熟煮透，水在燒開(kāi)后最好再煮20分鐘。

孕婦若是誤吃了死蟹，輕則會(huì)頭暈、腹疼，重則會(huì)嘔吐、腹瀉等。另外，孕婦吃螃蟹也不能太過(guò)頻繁，每周吃一二次已不少了。

不與濃茶、柿子、橙子、橘子同食

茶水會(huì)沖淡胃液，茶與柿子中的鞣酸較多，會(huì)使蟹肉中的蛋白質(zhì)凝固，不利于消化，凝固的物質(zhì)可長(zhǎng)時(shí)間留在腸道內(nèi)，發(fā)酵腐敗后，可引起腹痛，嘔吐，腹瀉，但只要不多吃腸胃健康的還是沒(méi)什么問(wèn)題的。

花生仁脂肪含量高達(dá)40%，油膩之物與蟹同吃，容易導(dǎo)致腹瀉。

冷水，冰激凌等屬寒涼之物，使腸胃功能降低，與蟹同吃，極易導(dǎo)致腹瀉。

同樣西紅柿也不可與螃蟹同吃，兩者都同屬寒性食物，同吃容易導(dǎo)致腹瀉。

什么孕婦不建議吃呢？

我們不主張?jiān)袐D隨便吃螃蟹，更不鼓勵(lì)從來(lái)沒(méi)吃過(guò)螃蟹的孕婦嘗鮮。

第一，如果之前從來(lái)沒(méi)吃過(guò)螃蟹，不了解對(duì)螃蟹是否過(guò)敏，吃下去怕有過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)。

第二，本來(lái)就有拉肚子、先兆流產(chǎn)、習(xí)慣性流產(chǎn)等不適或疾病的孕婦，最好不要吃螃蟹。一旦買到的螃蟹不新鮮，或者吃了沒(méi)煮熟的螃蟹，可能會(huì)引起細(xì)菌、病毒感染的問(wèn)題，會(huì)對(duì)胎兒有影響。

結(jié)論

孕婦吃螃蟹，需要注意控制量。只要準(zhǔn)媽媽在身體健康的范圍內(nèi)，控制好飲食量，適量吃一點(diǎn)螃蟹是可以的。