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     炎炎夏日，人體水分流失快、消化酶較少造成胃口低下，寶寶亦是如此，可把家長們急壞了，那家長該如何準(zhǔn)備夏季寶寶食譜呢？讓孩子們健康成長呢？

夏季寶寶飲食的“五要”

需要多補(bǔ)水

       夏季氣溫高，孩子們易出汗，體內(nèi)水分流失快，容易出現(xiàn)口干舌燥等問題。因此，夏季兒童飲食補(bǔ)水是一大基本原則，可多食用水分充足的食物，例如：黃瓜、番茄、菜瓜、苦瓜、涼瓜、菱角、西蘭花、西瓜、圣女果、梨子、楊桃等瓜果蔬菜。

需要多補(bǔ)充維生素C

       維生素C是天然的抗氧化劑，有維持皮膚彈性、水潤、光澤的作用，另外維生素C更有曬后修復(fù)的強(qiáng)大功能，對預(yù)防兒童夏季防曬和皮膚修復(fù)作用很大。維生素C含量高的食物有：西紅柿、玉米、南瓜、大棗、獼猴桃、芥藍(lán)、甜椒、大豆等等。

需要多增加食量

       夏季人體新陳代謝快，身體對營養(yǎng)的需求較大，而孩子們在夏季消化酶分泌少，胃口低下、食欲低下的問題，因此，家長們要注意給孩子們適量增加食量，多吃一些開胃的食物，讓孩子們能夠攝取足夠的營養(yǎng)，快快樂樂地度過夏季生活。

需要多變換花樣和種類

       夏季兒童飲食不能單一，需要多變換花樣，增加兒童的食欲，提高兒童對營養(yǎng)的吸收率。例如：早餐可一天喝粥、一天吃包子饅頭、一天吃面包等等，午餐和晚餐可葷素搭配、盡量每天變換菜式、做到全面營養(yǎng)。

需要少吃生冷食物

       夏季氣溫炎熱，小孩子都渴求降溫，喜歡吃冰淇淋等生冷食物，實際上這些生冷食物對小孩生長發(fā)育極其不利，并且容易造成腹瀉、腸胃炎等問題，夏季降溫需理智，不能一味的食用生冷食物。

夏季寶寶飲食的“六不要”

不要不吃早餐

       很多寶寶在夏天格外喜歡睡懶覺，于是把早餐和中餐并成一頓一起吃；同時，如果父母提供的晚餐或者宵夜過于豐富，同樣會導(dǎo)致寶寶失去對早餐的“興趣”。但不吃早餐是非常不好的習(xí)慣，容易導(dǎo)致胃病，媽媽還是應(yīng)多變點花樣讓寶寶愛上早餐。

不要多吃“垃圾食品”

       垃圾食品黑名單中包含很多誘人食品，比如薯片、蛋糕、冰激凌、碳酸汽水、曲奇餅干、油炸圈餅等，在夏天寶寶最愛將它們替代正餐食用。

       但這些食品往往多脂、多糖、少營養(yǎng)，經(jīng)常攝取易導(dǎo)致肥胖、營養(yǎng)失衡。媽媽不妨在冰箱中多放些水果、新鮮蔬菜、低脂或者無脂的酸奶、比瓶裝果汁含糖度低的自制果汁，以供寶寶解饞。

不要吃過得過咸

       夏季出汗多，體內(nèi)鹽流失得快，應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充鹽分，專家建議，兒童每天攝入3克鹽就已經(jīng)足夠了，千萬不可補(bǔ)鹽過多，因為攝入過量的鹽，會增加心臟負(fù)擔(dān)，等成人以后容易得高血壓。尤其值得注意的是，咸肉、罐裝肉制品、各種薯片、薯條等食品，此類經(jīng)過多道加工程序的食物含鹽非常高，盡量避免食用。

不要貪吃甜品

       到了夏天，很多寶寶對甜品情有獨衷，如果不加以限制，攝入的糖就會超標(biāo)，導(dǎo)致肥胖，還容易產(chǎn)生齲齒。為了寶寶的健康請媽媽注意，棒冰、太妃糖、碳酸汽水、冰激凌等盡量少吃，即使是自制的湯水如綠豆湯、銀耳湯也不要放入過多食糖。

不要只食水果餐

       盛夏是水果消費旺季。有些媽媽認(rèn)為水果營養(yǎng)豐富，可以作為寶寶的正餐其實這是錯誤的。從營養(yǎng)學(xué)角度來說，人體多種基本營養(yǎng)需求碳水化合物、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等，都不是單靠吃水果能夠滿足的，長期靠“水果化”生存，對人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)等都將產(chǎn)生不利影響。大部分水果糖分充足，長期大量攝入，還會養(yǎng)出“小胖墩”。

不要過多食用冷飲

       冷飲是小兒喜歡的食品 一定要限制攝入量。過多攝入冷飲會引起小兒胃腸道疾病，也可傷害牙齒。冷飲一般要比胃內(nèi)溫度低二、三十度。胃黏膜受到過冷刺激后，黏膜血管強(qiáng)烈收縮，胃內(nèi)分泌紊亂。過多食冷食還可影響小兒牙齒發(fā)育，尤其是換牙期。

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