寶寶什么時候開始吃南瓜
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寶寶什么時候開始吃南瓜?南瓜是非常有營養(yǎng)的寶寶輔食,而且南瓜也是很容易處理的食材,在生的時候可能去皮有點麻煩,建議通過烘烤或者蒸一下就可以解決去皮問題,熟南瓜是很容易去皮的哦。
寶寶什么時候開始吃南瓜?
南瓜作為寶寶的輔食配方,大概在寶寶6~8個月的時候就可以吃啦,有的媽媽也會在寶寶4~6個月的時候就把南瓜打成泥給寶寶吃,看寶寶的情況,媽媽可以自行選擇??梢晕菇o寶寶普通的南瓜泥或者混在打碎的麥片里給寶寶吃,也可以混一些雞肉在里面給寶寶吃,或者在南瓜里混一點點黃油,這樣寶寶吃起來會更有滋有味。
該如何挑選南瓜?
根據(jù)EWG統(tǒng)計,南瓜不屬于“Dirty Dozen(不良食品)”,它沒有農(nóng)藥污染,不容易蟲蛀。這當然是國外的數(shù)據(jù),不過即使國內(nèi)的南瓜有一點農(nóng)藥,媽媽們應該也不會讓寶寶去啃生南瓜皮噠,所以相對于帶皮吃的蔬菜瓜果來說,南瓜還是相對安全的。
下面是一些選購南瓜的小竅門和媽媽分享:如果挑選的南瓜是為了食用的,那就不要買很大很熟的,選看上去小一點的。大概4斤到8斤最好,因為小南瓜比大品種的南瓜更嫩,筋也會少一些,而且也比大南瓜更軟糯香甜。
應該如何烹飪南瓜?
南瓜可以煮、可以蒸,還能烤。但是要注意的是,烹飪南瓜的時候要確保南瓜的營養(yǎng)被最大限度的保留下來了,因為烹飪的時間越長南瓜的營養(yǎng)越容易流失哦。而且當剖開一個南瓜后記得盡快把南瓜煮熟,否則會發(fā)現(xiàn)南瓜很快會變質(zhì)成為黑棕色。
一旦把南瓜煮熟后,就記得趁新鮮吃,如果不行的話就記得放進冰箱保存哦。還有,如果家有烤箱或者烤爐,建議可以烤南瓜,這應該是南瓜最好吃的烹飪方法啦。
【溫馨提示】南瓜營養(yǎng)豐富,它們富含大量維生素A、β-胡蘿卜素和維生素C。同時南瓜也是補充鉀、蛋白質(zhì)和鐵元素的良好食材,脂肪含量極低,熱量也低,但是纖維含量很高,非常適合給寶寶做輔食。
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