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產(chǎn)婦月子里吃南瓜不但有利媽媽的身體恢復(fù)，還有利于寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育。

南瓜含有多種胡蘿卜素、維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素，特別適合產(chǎn)后母乳喂養(yǎng)的媽媽。

清蒸南瓜

材 料：

南瓜一個(gè)

做 法：

1. 將南瓜洗凈，除去里邊的籽和絲，削去南瓜表皮（不要削得太厚，會(huì)影響口感，且容易碎）。

2. 將南瓜切成5公分寬、15公分左右長(zhǎng)的大塊。

3. 將南瓜塊一層一層的碼在盤子里，在南瓜上適當(dāng)撒些白糖。

4. 放在蒸蘢上蒸熟即可。

南瓜銀耳

材 料：

南瓜，銀耳，冰糖

做 法：

1、銀耳提前泡發(fā)，擇去根部

2、加少量水~電高壓鍋上汽后壓半個(gè)小時(shí)。自然放氣后開蓋加冰糖調(diào)味

3、南瓜去皮去籽切成等長(zhǎng)的長(zhǎng)方體

4、切好的南瓜條碼在盤子里

5、冷水上鍋~水開后蒸8-10分鐘即可~

6、取出裝盤配著銀耳一起吃~甜滋滋的~

枸杞蒸南瓜

材 料：

南瓜600g，枸杞適量

做 法：

1、南瓜去皮去籽切成小塊

2、枸杞用清水沖洗干凈。

3、南瓜入盤，均勻撒上適量枸杞。

4、蒸鍋大火蒸8-15分鐘，打開看看是否軟熟既可。

5、出鍋既可食用，這道養(yǎng)生菜棒棒的！

香芋南瓜煲

材 料：

南瓜200克，荔浦芋頭200克，椰汁、鹽、生姜適量

做 法：

1、南瓜和芋頭分別刮皮切塊

2、芋頭先蒸熟

3、鍋內(nèi)放油，放姜片爆香

4、放南瓜略炒

5、放水或素高湯煮，大概10分鐘

6、最后放入芋頭，椰汁，鹽，再煮5分鐘即可